Detalles de autor/a

de Santos Avila, Juan Manuel, Departamento de Ingeniería Química, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara. Boulevard Marcelino García Barragán No. 1421, Guadalajara, Jalisco, 44430, México. - www.cucei.udg.mx, México

  • Vol. 1 (2003) - Artículos
    Modelo computacional para la liofilización de alimentos de geometría finita
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